近些年，预制菜行业迎来了井喷式增长。从厨房餐厅到家庭餐桌，预制菜正在悄然更改人们的饮食方式。作为餐饮行业数字化解决方案的核心，上海ERP餐饮管理系统正成为推动这一变革的重要力量。 一、预制菜：餐饮业的双刃剑 2023年，中国预制菜市场规模已达5000亿元，预计到2026年将突破万亿元。餐饮企业使用预制菜的比例已高达70%以上。 1、预制菜带来的优势显而易见： 标准化出品，保证口味一致性 降低后厨人力成本，减少厨师流动性影响 大幅提高出餐速度，提升翻台率 简化采购流程，减少库存压力 2、但同时也带…

餐饮ERP系统是为餐厅行业量身定制的ERP软件，旨在帮助餐厅管理者实现高效便捷的运营管理。而销售管理作为企业收入循环的重要前提，涉及从潜在客户挖掘到最终成交的全过程。因此，在餐饮ERP系统中，销售管理应包含哪些模块？ 一、什么是ERP系统销售管理？ 销售管理是利用企业资源规划系统优化销售流程，提高销售效率的管理方法。销售过程的自动化和智能化可以通过整合客户、销售订单、库存数据等资源来实现。在ERP销售管理中，企业可以实时掌握销售趋势，优化销售策略，提高客户满意度，实现销售目标和业绩增长。 二、销…